《全色导航》剧情简介
【全色导航】
做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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