《91 秘书 在线》剧情简介
【91 秘书 在线】
做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。
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