《黄xxxx》剧情简介

【黄xxxx】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热(rè ),倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋,盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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