《老黄历黄道吉日》剧情简介
【老黄历黄道吉日】
做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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