《亚洲系列中文字幕》剧情简介
【亚洲系列中文字幕】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸(jìn )泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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