《四虎影院在线影视库》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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