《红桃国际一起草 cnn.》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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