《五月婷婷六月丁香》剧情简介
【五月婷婷六月丁香】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
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