《69福利舍》剧情简介
【69福利舍】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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