《福利色导航》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。
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