《黄色小视频链接》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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