《国产精品青娱乐电影院》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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