《日朝欧美亚洲精品》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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